





Didier Rigaud, de la Gouillette à Petit Noir avait mis les petits plats dans les grands pour le repas annuel de SENA, au profit de la sauvegarde du mobilier intérieur de l’Eglise. Les excellents produits qu’il met en oeuvre avec brio et générosité ont enchanté tous les palais présents. La bonne humeur et la convivialité étaient de mises. Chacun a promis de se retrouver l’an prochain pour un nouvel enchantement culinaire.

REPAS GOURMAND-GOURMETS
Cette année encore, Didier Rigaud, chef-cuisinier du Restaurant « La Gouilette » à Petit-Noir, nous propose un excellent menu de printemps :
Menu du 31 mars 2018
Salle des Fêtes de Neublans-Abergement à 12 h 00
Punch et gougère
Noix de Saint Jacques sauce vierge avec toast pain maïs
Grenadin de veau, jus corsé et ses légumes :
Gratin dauphinois, haricots verts et tomates provençales
Plateau de fromages ou faisselle de fromage blanc sauce aux herbes
Mille feuilles et framboisier maison
Vin rouge ou blanc 15 € la bouteille
Crémant et Cerdon
Réservation : 25 € par repas – auprès de Simone Puget – 2, rue des Ecoles – 39120 Neublans-Abergement, accompagné d’un chèque correspondant au total de la réservation (pas d’encaissement avant le 31 mars 2018). Réservez vos place le plus vite possible car la salle ne peut contenir que 110 convives



Après le sapin de Noël de la commune, Sena propose aux enfants et à leurs parents, ainsi qu’à tous les sympathisants une
Retraite aux flambeaux
samedi 15 décembre 2018
Départ devant la grange curiale, à côté de l’Eglise de Neublans à 17 h 30 avec un tour du village et retour à l’Église pour admirer la crêche ancienne restaurée et déguster un goûter de Noël, offert par les bénévoles de SENA

Jeudi 13 septembre à 17 h 30, Monsieur Nicolas Ventre, sous-préfet de l’arrondissement de Dole est venu, avec sa compagne visiter le site de l’Eglise et du Château de Neublans. Amaury De Broissia, président et Simone Puget, secrétaire et historienne de l’association SENA les ont accueilli pour une visite guidée des différentes restaurations de l’Eglise, en présence de René Plathey, maire de Neublans.
Pour terminer ce moment convivial, Elisabeth et Amaury De Broissia ont proposé une visite du Château qui est comme l’Eglise inscrit aux Monuments Historiques.


Article paru dans Voix du Jura du30 août 2018
