REPAS GOURMAND-GOURMETS

 

Cette année encore, Didier Rigaud, chef-cuisinier du Restaurant « La Gouilette » à Petit-Noir, nous propose un excellent menu de printemps :

Menu du 31 mars 2018

Salle des Fêtes de Neublans-Abergement à 12 h 00

Punch et gougère

Noix de Saint Jacques sauce vierge avec toast pain maïs

Grenadin de veau, jus corsé et ses légumes :

Gratin dauphinois, haricots verts et tomates provençales

Plateau de fromages ou faisselle de fromage blanc sauce aux herbes

Mille feuilles et framboisier maison

Vin rouge ou blanc 15 € la bouteille

Crémant et Cerdon

 

Réservation  : 25 € par repas – auprès de Simone Puget – 2, rue des Ecoles – 39120 Neublans-Abergement, accompagné d’un chèque correspondant au total de la réservation (pas d’encaissement avant le 31 mars 2018). Réservez vos place le plus vite possible car la salle ne peut contenir que 110 convives