Cette année, Didier Rigaud, chef-cuisinier du Restaurant « La Gouilette » à Petit-Noir, nous propose un excellent menu de printemps :

Menu du 29 avril 2018

Salle des Fêtes de Neublans-Abergement à 12 h 00

 

Amuse-bouche et Punch

Feuilleté aux champignons de Paris et morilles

Magret de canard, jus corsé et ses légumes :

Gratin dauphinois, haricots verts et tomates provençales

Salade verte et son plateau de fromages

Mille feuilles et framboisier maison

Vin rouge ou blanc 15 € la bouteille

Crémant et Cerdon

 

Réservation  : 25 € par repas – auprès de Simone Puget – 2, rue des Ecoles – 39120 Neublans-Abergement, accompagné d’un chèque correspondant au total de la réservation (pas d’encaissement avant le 29 avril 2018). Réservez vos place le plus vite possible car la salle ne peut contenir que 110 convives