Après l’arrêt des activités du au Covid, le traditionnel pique-nique au Château revient cette année.

Après l’arrêt des activités du au Covid, le traditionnel pique-nique au Château revient cette année.

REPAS GOURMAND A VOUS DE CHOISIR
Cette année encore, Didier Rigaud, chef-cuisinier du Restaurant « La Gouilette » à Petit-Noir, nous propose un excellent menu de printemps :
Menu du 26 mars 2023
Salle des Fêtes de Neublans-Abergement à 12 h 00
Apéritif offert par SENA
Morteau feuilletée sur fondue de poireaux sauce cancoillotte
Au choix
Sauté de chevreuil aux girolles et trompettes
ou Pintade à la bière
Gratin dauphinois pour Tous
Plateau de fromages
Entremet au chocolat
Café ou tisane offert par SENA
Dans la mesure ou vous le souhaitez, vous trouverez, avec modération
Vin rouge ou blanc et Cerdon
Réservation : 32 € par repas – auprès de Simone Puget – 2, rue des Ecoles – 39120 Neublans-Abergement, accompagné d’un chèque correspondant au total de la réservation (pas d’encaissement avant le 26 mars 2018). Réservez vos place le plus vite possible car la salle ne peut contenir que 122 convives
REPAS GOURMAND-GOURMETS
Cette année encore, Didier Rigaud, chef-cuisinier du Restaurant « La Gouilette » à Petit-Noir, nous propose un excellent menu de printemps :
Menu du 8 mars 2020
Salle des Fêtes de Neublans-Abergement à 12 h 00
Kir et Gougères
Choucroute Royale
Plateau de fromages et Cervelle de Canut
Poirier Fabriqué Maison
Café ou thé
Vin rouge ou blanc 15 € la bouteille
Crémant et Cerdon
Réservation : 25 € par repas – auprès de Simone Puget – 2, rue des Ecoles – 39120 Neublans-Abergement, accompagné d’un chèque correspondant au total de la réservation (pas d’encaissement avant le 8 mars 2020). Réservez vos place le plus vite possible car la salle ne peut contenir que 122 convives
L’Alouette de Chaussin, accompagnée par Olga Hunzinger au piano a magistralement interprété des chants de Noël très connus. L’acoustique toujours impeccable de l’Eglise a résonné lorsque Noémie, soprano, chef de choeur de l’Alouette a chanté un Avé Maria de Gounod avec émotion.





Didier Rigaud, de la Gouillette à Petit Noir avait mis les petits plats dans les grands pour le repas annuel de SENA, au profit de la sauvegarde du mobilier intérieur de l’Eglise. Les excellents produits qu’il met en oeuvre avec brio et générosité ont enchanté tous les palais présents. La bonne humeur et la convivialité étaient de mises. Chacun a promis de se retrouver l’an prochain pour un nouvel enchantement culinaire.

REPAS GOURMAND-GOURMETS
Cette année encore, Didier Rigaud, chef-cuisinier du Restaurant « La Gouilette » à Petit-Noir, nous propose un excellent menu de printemps :
Menu du 31 mars 2018
Salle des Fêtes de Neublans-Abergement à 12 h 00
Punch et gougère
Noix de Saint Jacques sauce vierge avec toast pain maïs
Grenadin de veau, jus corsé et ses légumes :
Gratin dauphinois, haricots verts et tomates provençales
Plateau de fromages ou faisselle de fromage blanc sauce aux herbes
Mille feuilles et framboisier maison
Vin rouge ou blanc 15 € la bouteille
Crémant et Cerdon
Réservation : 25 € par repas – auprès de Simone Puget – 2, rue des Ecoles – 39120 Neublans-Abergement, accompagné d’un chèque correspondant au total de la réservation (pas d’encaissement avant le 31 mars 2018). Réservez vos place le plus vite possible car la salle ne peut contenir que 110 convives
